sala de despiece

Hacemos despiece al detalle

Realizamos el despiece y envasado al vacío a tu gusto, nos encargamos desde el traslado del animal al matadero hasta la entrega del producto final envasado

 

Sala de despiece autorizada para la gestión y despiece de caza mayor en el

Principado de Asturias.

Tráenos jabalí y/o venado y te los despiezamos/elaboramos al gusto
Te compramos tus canales de caza

 

Los mejores embutidos

Especial

Desde 1982 maestros carniceros.

Buscamos la excelencia en nuestros productos para poder ofrecer la mejor calidad, los mejores embutidos, la mejor experiencia.

Los mejores quesos

tecnologias

Seguimiento de calidad

Contamos con modernas instalaciones en continua evolución a fin de mantener los máximos niveles de calidad e higiene

Contamos con laboratorio propio para la verificación y análisis de nuestros productos así como los controles a la caza mayor.

Control automático de temperatura

Laboratorio propio

Tratamiento anti bacterias