La Angus es una raza bovina conocida por ser criada para el consumo de su carne. Es autóctona de Escocia.
También conocida como Angus negro o Black Angus.
Es de tamaño mediano. Existen dos variedades cuyo pelaje es de color negro o colorado. El color en el animal es homogéneo. Esta raza no tiene cuernos lo que es una característica interesante. El cuello es largo y fino en la hembra, en el macho presenta mayor prominencia. Tienen orejas medianas y hacia arriba. Su principal característica es la calidad de su carne que la hace reconocida en el mundo entero.
El peso medio de las vacas varia entre 500 y 600 kilogramos.
En los machos el peso medio es de 800 a 1000 kilos.
